More je neiscrpan izvor znanja i tajni, a kroz radionicu „Mala škola ribarstva i zdrave morske hrane: upoznaj more i EU“ učenici drugog razreda kotorske Gimnazije imali su priliku da zavire u svijet održivog ribarstva, upoznaju bogatstvo morskih resursa i otkriju kako ih evropske politike oblikuju i štite.
Radionicu je organizovalo Ministarstvo evropskih poslova, uz podršku Delegacije EU u Crnoj Gori kroz projekat EU4ME, u partnerstvu sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Institutom za biologiju mora.
Biljana Papović, državna sekretarka Ministarstva evropskih poslova, naglasila je važnost približavanja evropskih standarda mladima i jačanja svijesti o očuvanju mora.
“Poglavlje 13 – Ribarstvo je jedno od poglavlja koje je Crna Gora pripremila i u potpunosti uskladila zakonodavstvo i pravila sa Zajedničkom ribarskom politikom Evropske unije. Važno je da objasnimo šta su to konkretne promjene koje će se desiti u ovoj oblasti u narednom periodu, šta su prednosti koje čekaju naše ribare i članove zajednice”, rekla je Papović.
Dr Aleksandar Joksimović iz Instituta za biologiju mora u Kotoru razgovarao je sa učenicima o održivom ribarstvu i značaju zdrave ishrane bazirane na morskim plodovima. Predstavio je koje su najvažnije vrste ribe iz crnogorskog akvatorijuma, kao i na koje načine se te vrste koriste u pripremi nutritivno bogatih obroka.
„Najbolja i najzdravija riba je zapravo ona koja je najpovoljnija – sardele i inćuni, ono što se tradicionalno prodaje na našem primorju. Te vrste sadrže najvišu koncentraciju omega-3 masnih kiselina“, istakao je Joksimović.
Institut za biologiju mora, istakao je Joksimović, ima ključnu ulogu u praćenju stanja ribljih resursa u crnogorskom moru.
„Uzimamo uzorke svih ekonomski važnih vrsta i radimo kompletnu biološku obradu materijala. Prikupljene podatke dostavljamo Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, odnosno Direktoratu za ribarstvo. Nakon toga, oni se prosljeđuju Evropskoj uniji i Komisiji za ribarstvo Mediterana. Jako je bitno da je i Crna Gora relevantan partner u tom procesu“, zaključio je Joksimović.
Šefica pregovaračke grupe za Poglavlje 13 iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Katarina Burzanović, istakla je da je fokus Poglavlja i usklađivanja zakonodavstva i propisa na očuvanju ribljeg fonda i vrsta.
“Ono što je bitno je da se vodi održiva politika, znači da na pravi način upravljamo resursima i flotom, da dostavljamo podatke, da ribari ispunjavaju svoje obeveze, kako bi prosto sve to imalo smisla i funkcionisalo na najbolji i mogući način. Mi moramo sačuvati more, od zagađenja, od plovila, od mikroplastike, od svih tih loših uticaja, da bismo ostavili sve to u najbolje mogućem stanju, budućim naraštajima”, objasnila je Burzanović.
Granica Kovačević Petrić iz Ministarstva evropskih poslova predstavila evropske politike u oblasti ribarstva i njihov značaj za zaštitu morskog fonda, a radionica je zaokružena interaktivnim online kvizom.
Radionica je realizovana u okviru kampanje „28do28“, kroz koju Ministarstvo evropskih poslova i projekat EU4ME približavaju građanima koristi zatvaranja pregovaračkih poglavlja na putu Crne Gore ka EU.